단백질은 생물학적으로 매우 중요한 유기화합물로서, 모든 생명체의 기본 구성 요소 중 하나입니다. 단백질은 아미노산이라는 작은 분자들이 체인 형태로 결합하여 구성됩니다. 아미노산은 탄소, 수소, 산소 및 질소 원자로 구성되어 있으며, 단백질은 이러한 아미노산들이 펩타이드 결합으로 연결된 집합체입니다. 아미노산의 구성과 순서에 따라 단백질의 세부 구조와 기능이 결정됩니다. 단백질은 여러 가지 생물학적 기능을 수행합니다. 그 중 일부는 다음과 같습니다. 1. 구조적 기능 단백질은 세포의 구조를 형성하고, 근육 조직을 구성하며, 피부, 모발, 손톱 등의 형태와 강도를 결정하는 데에 중요한 역할을 합니다. 2. 효소 단백질은 생화학 반응을 촉진하거나 억제하는 효소로서 작용하여 생체 내의 대사 활동을 조절합니다. ..