비타민 B는 비타민 B 복합체로 알려진 여러 가지 비타민들의 집합을 말합니다. 이들 비타민은 모두 수용성 비타민으로, 물에 녹기 때문에 체내에서 저장되지 않고 자주 섭취해야 합니다. 비타민 B 복합체는 여러 가지 생체 활성화 된 형태로 존재하며, 각각 다양한 생리적 기능을 가지고 있습니다. 비타민 B 복합체에는 다음과 같은 여러 비타민들이 포함됩니다. 1. 비타민 B1 (티아민) : 에너지 생산과 신경 기능에 중요한 역할을 합니다. 2. 비타민 B2 (리보플라빈) : 에너지 생성에 필요한 산화-환원 반응에 참여하며, 비타민 B6 및 B9의 대사에도 영향을 줍니다. 3. 비타민 B3 (니아신) : 에너지 생산 및 콜레스테롤 수준을 조절하는 데 도움을 줍니다. 4. 비타민 B5 (판토텐산) : 에너지 생성에..