피노 누아르 (Pinot Noir)는 가장 어려운 포도 품종 중 하나로 알려져 있으며, 고가의 와인 중에서도 귀하게 취급되고 있습니다. 피노 누아르는 전 세계적으로 재배되며, 각 지역의 고유한 특징을 반영하여 다양한 스타일의 와인을 만듭니다. 이 품종에 대한 주요 정보와 재배지역, 품종 특징, 맛과 향, 페어링, 대표와인 등을 자세히 살펴보겠습니다. 피노 누아르는 전 세계적으로 재배되지만, 다음은 그 중에서도 주요한 재배지역 몇 군데입니다. 부르고뉴 (Burgundy, France): 부르고뉴 지역은 피노 누아르의 고향으로, 로망네 콘티(Romanée-Conti), 샤또 로망뵤(Romanée-Conti) 등의 그랑 크루 와이너리에서 가장 귀한 피노 누아르가 생산됩니다. 이 지역의 와인은 미뉴스(Meurs..
